W natłoku około świątecznych imprez i bankietów umknęła nam realizacja z jednego z najważniejszych wydarzeń w ubiegłym roku – Otwarcia Szpitala Uniwersyteckiego w Krakowie – Prokocimiu. Wydarzenie nie można zaliczyć do największych pod względem obsłużonych gości, ale zdecydowanie dla nas, jak i całego Krakowa, jedno z najważniejszych w 2019 roku. Nie inaczej można powiedzieć o obiekcie, który dysponuje 925 łóżkami szpitalnymi oraz 24 salami operacyjnymi.
Na otwarciu szpitala zapewnialiśmy koktajl z przekąskami w formie bufetów (słodkimi oraz wytrawnymi) oraz organizowaliśmy bankiet zasiadany.