Kilka dni temu na naszym firmowym fanpage’u na Facebooku’u chwaliliśmy się bardzo dużą realizacją, która spowodowała, że firma Jurek-Catering w całości na kilka dni zmieniła miejsce swojego pobytu. Cały zespół, wszystkie naczynia, stoły, krzesła i obrusy przetransportowaliśmy do Łodzi, gdzie zapewniliśmy catering na event firmowy.
Catering na event firmowy
12.01.2018 – Expo Łódź – 4000 osób
W Expo-Łódź zorganizowaliśmy event firmowy dla 4000 osób. Był to największy catering oddalony od siedziby naszej firmy, jaki mieliśmy okazję przygotowywać i był on prawdziwym wyzwaniem logistycznym. Przetransportowaliśmy lub przygotowaliśmy:
- 120 pracowników Jurek-Catering Service
- 113 palet
- 1,5 ton lodu
- 2 tiry
- 4 mniejsze samochody transportowe
- 4 wózki widłowe
- 14 tysięcy widelców i noży
- 5 tysięcy łyżek, łyżeczek do kawy, łyżeczek deserowych
- 4 tysięcy widelczyków
- 14 tysięcy kieliszków do wina
- 20 tysięcy szklanek do soku/whiskey
- 10 tysięcy kieliszków do wódki
- 14 tysięcy talerzy 19’
- 8 tysięcy talerzy 15’
- 2,5 tysiąca kokilek
- 26 tysięcy butelek piwa
- 2,5 tysiąca litrów wina
- 247 szt. stołów
- 988 metrów obrusów
- 200 stolików cocktailowych
- 14 ekspresów do kawy
- 20 wózków kelnerskich
- 15 warników wrzątku po 20 l, czyli w sumie 1,5 tysiąca herbat
- 24 kg kawy, czyli 2160 kaw